Kokosmjölk curry gryta

Det här receptet måste jag bara få dela med mig av, det är en riktig favorit som jag återkommer till när jag har brist på inspiration och vill ha något snabbt och lättlagat. Gott som tusan också. Är det så att du inte har några kokta kikärtor hemma, kan du använda röda linser istället. Eller kokosmjölk curry gryta ärtor! Hacka vitlök och gul lök och fräs i oljan. Låt curry fräsa med. Häll över kokosmjölken och lägg i grönsaksbuljongtärningen.

Låt koka 5 min. Tillsätt de krossade tomaterna och den frysta spenaten. Låt småputtra. Lägg i kikärterna, mango chutney och sambal oelek och låt kikärterna bli varma utan att koka sönder. Genomsnitt 4. Antal röster Inga betyg ännu. Men alltså….

Enkel thaikyckling med röd curry och kokosmjölk

Varför förstör ni originalreceptet med spenat för? Jag tyckte det lät betydligt godare… uppskattade det verkligen, och dessutom så var det för 8 personer eller fler och det passade mig perfekt när jag hade gäster! Förstör originalreceptet med spenat? Vilket är originalreceptet? Menar du det här receptet? Dessutom är det ju bara att ta bort spenaten om du inte gillar det.

Är det vanlig curry eller currypasta som du använder? Kanske går bra med både och.

Kokosmjölksgryta med kikärtor

Undrar Caroline. Lagade en stor laddning och valde ris, som jag hade hemma, som veganskt alternativ. Även åringen åt fast utan kikärtorna?.

Enkel kycklinggryta kokosmjölk Gul currygryta med kokosmjölk.

Kyckling kokosmjölk curry ingefära Stek lök och kyckling i oljan i en stor gryta.

Kyckling, kokosmjölk, röd curry Linsgryta med kokosmjölk.

Kyckling kokosmjölk ingefära Kycklingcurry med ris.

Tack för allt gott, enkelt som du delar med dig av! Vad roligt att den gick hem! Nästa gång kan du prova att mixa ned kikärtorna innan du häller i spenaten. Jag testade att mixa kikärtorna pga 5-åring. Fick helt klart godkänt av både oss vuxna och barnet! Denna gryta är så god. Lan ätas många dagar i rad. Brukar göra den med frys bladspenat. Lite dyrare men det blir riktigt gott och ser väldigt gott ut.

Alltid gott med bröd för lite konsistens. Blev superbra!

Kyckling- och potatisgryta med curry

Mitt i matlagningen kom jag på att jag inte hade mango chutney hemma och fick för mig att lägga i tomatpuré istället. Det blev inte bra! Hade inga kikärtor så det blev gröna linser, men bara hälften så mycket. Serverade med ris och ALLA tyckte det ar jättegott. Vilket recept! Tack för din fina kommentar!