Referensvärde sr
Kobalamin eller vitamin B 12 är ett vattenlösligt vitamin som framför allt används till produktionen av röda blodkroppar samt bidrar till nervsystemets funktion genom att medverka i bildningen av myelin. Det är ett av åtta B-vitaminer.
SR – sänkan
Kobalamin har fått sitt namn genom att det innehåller grundämnet kobolt. Perniciös anemi är en sjukdom som orsakas av brist på vitamin B Efter sina medicinstudier, började George Hoyt Whipple — forska kring blodbrist på Johns Hopkins School of Medicine där han jobbade under åren — Han framtvingade bland annat blodbrist hos hundar och mätte deras återhämtande vid olika dieter, och upptäckte då att stora intag av rå lever hade bäst verkan.
Han föreslog därför att intag av rå lever kunde hjälpa mot perniciös anemi som klassas som en sorts blodbristoch detta visade sig vara korrekt. Under åren —, forskade Referensvärde sr Richards Minot — och William Parry Murphy — kring behandling av blodbrist och kom fram till att det verksamma ämnet i levern var järn, men att något annat ämne var aktiv substans mot perniciös anemi.
År kunde Edwin Joseph Cohn — koncentrera denna leversubstans 50— gånger, vilket var enda behandlingen under de kommande 20 åren. Whipple, Minot och Murphy delade på nobelpriset i medicin år för sina studier som ledde fram till denna behandling. År lyckades Karl August Folkers — och Alexander Robertus Todd — isolera substansen som kom att kallas kobalamin vitamin B12den mest komplexa av alla vitaminer.
Kobalamins kemiska struktur utforskades av röntgenkristallografen Dorothy Crowfoot Hodgkin —nobelpristagare i kemi år Kobalamin agerar koenzym i reaktioner i varje cell som delar sig, då det är nödvändigt för DNA -syntes. I de reaktioner då tymin tillverkas, en av referensvärde sr fyra nukleotider som bildar DNA, krävs kobalaminet som bärare av en metylgrupp för att frigöra ett annat vitamin: folsyra vitamin B 9.
Sänka (SR)-utredning
Utan kobalamin låses folsyran och resultatet blir intracellulär brist på T-nukleotiden vilket hämmar DNA-syntes. Detta ger en generell sänkning av nybildningen av celler i kroppen och eftersom de röda blodkropparna är en av de mest omsatta celltyperna så ger brist ett tydligt utslag där. Bristen på metylgruppbärande kapacitet återspeglas i den biologiska referensvärde sr homocystein som stiger i koncentration.
Kobalaminet spelar även roll i omsättningen av vissa fettsyror som har ett udda antal kolatomer. Utan vitaminet ansamlas onedbrutna mellanprodukter i form av metylmalonsyravarför för höga värden av dessa kan användas som diagnostiskt tecken. För höga värden metylmalonsyra ger encefalopati och förhöjda urinvärden av ammoniak. Vitamin B 12 måste tillföras kroppen via föda och är vanligt förekommande i animaliska livsmedel leverfiskköttskaldjurmjölkost och ägg.
Veganer kan tillgodogöra sig vitamin B 12 främst genom berikade produkter så som många typer av sojadryck, havredryck och andra mjölkersättningsprodukter eller som tillskott. Upptaget av kobalamin till blodet från intagen föda är en process i flera steg: [ 4 ]. Vid brist kan svår trötthet samt retlighet uppstå. Med intag av en allsidig kost finns hos friska individer ingen risk för brist.
Vid perniciös anemisom ofta är en autoimmun sjukdomkan autoantikroppar mot glykoproteinet intrinsic factor Referensvärde sr bildas.
Tryck – Wikipedia
IF bildas av parietalcellerna i magsäcken hos friska personer och som är nödvändigt för att man i ileum ska ta till sig vitamin B Brist kan också uppstå hos långvariga veganersom varken äter kött, fiskmjölk eller äggproduktervilka alla är rika på vitaminen. Vitamin B 12 lagras normalt i levern. Lagret är inte särskilt stort, men behovet av B 12 är mycket litet. Det kan därför dröja många år utan tillskott, innan eventuella bristsymptom visar sig.
Referensvärde sr dagligt intag varierar enligt Livsmedelsverket från 0,5 mikrogram för spädbarn till 2,0 µg för vuxna och 2,6 µg till ammande. Samtidigt referensvärde sr inget tyder på att ett högt intag av vitamin B12 är skadligt. Innehåll flytta till sidofältet dölj. Artikel Diskussion. Läs Redigera Redigera wikitext Visa historik. Verktyg Verktyg. På andra projekt.
Commons Wikidata-objekt. Strukturformel för kobalamin. Historia [ redigera redigera wikitext ].
Funktion [ redigera redigera wikitext ]. Källor [ redigera redigera wikitext ].